Organic and inorganic selenium supplementation on the productive and reproductive performance of hair ewes
Suplementación con selenio orgánico e inorgánico sobre el comportamiento productivo y reproductivo de ovejas de pelo
DOI:
https://doi.org/10.54167/tch.v13i1.303Keywords:
selenio orgánico e inorgánico, comportamiento en ovinos, ovejas de peloAbstract
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la suplementación con selenio orgánico e inorgánico sobre el desempeño productivo y reproductivo en ovejas de pelo. El selenio (Se) es un mineral esencial en ovinos; estudios han encontrado que su absorción intestinal y biodisponibilidad dentro del animal es mayor cuando proviene de una fuente orgánica (EFSA, 2014). Dieciocho ovejas multíparas y 22 nulíparas de raza Pelibuey con 54.8 ± 9.4 kg y 39.7 ± 5.6 kg de peso vivo fueron utilizadas para formar bloques, considerando número de partos (0 o 1 en adelante); luego asignadas aleatoriamente a un tratamiento: dieta basal +1.2 ppm Se orgánico (OSe, Sel-Plex®) o dieta basal +1.2 ppm Se inorgánico (ISe). Fue usado un modelo lineal PROC MIXED para cambios de peso en ovejas y ganancia diaria de peso (GDP) en crías; y las pruebas de Fisher, chi-cuadrada y t para parámetros reproductivos y eficiencia de producción. No se encontraron diferencias (P > 0.05) para cambios de peso, eficiencia productiva, porcentaje de preñez entre tratamientos. La prolificidad fue mayor (P < 0.05) para nulíparas bajo OSe vs ISe (66.7 vs 18.2 %). No se encontraron diferencias (P > 0.05) para pesos al nacimiento en corderos. La GDP fue mayor (P < 0.05) para corderos hijos de borregas bajo ISe vs OSe. Es concluyente que el OSe mejora parámetros reproductivos, pero no los productivos como las GDP.
Downloads
References
Aréchiga, C. F., O. Ortiz & P.J. Hansen, (1994). Effect of prepartum injection of vitamin E and selenium on postpartum reproductive function of dairy cattle. Theriogenology 41(6):1252-1258. ISSN 0093-691X. https://doi.org/10.1016/0093-691X(94)90482-X
Awadeh, F. T., R. L. Kincaid, & K. A. Johnson. (1998). Effect of level and source of dietary selenium on concentrations of thyroid hormones and immunoglobulins in beef cows and calves. Journal of Animal Science. 76(4):1204-1215. https://doi.org/10.2527/1998.7641204x
Combs, G. F. & S. B. Combs. (1984). The nutritional biochemistry of selenium. Annual Review Nutrition. 4:257-280. https://doi.org/10.1146/annurev.nu.04.070184.001353
Davis, P. A., L. R. McDowell, N. S. Wilkinson, C.D. Buergelt, R. Van Alstyne, R. N. Weldon, & T. T. Marshall. (2006). Effects of selenium levels in ewe diets on selenium in milk and the plasma and tissue selenium concentrations of lambs. Small Ruminant Research 65(1-2):14-23. ISSN 0921-4488. https://doi.org/10.1016/j.smallrumres.2005.06.016
Hall, J. A., R. J. Van Saun, G. Bobe, W. C. Stewart, W. R. Vorachek, W. D. Mosher, T. Nichols, N. E. Forsberg, & G. J. Pirelli, (2012). Organic and inorganic selenium: I. Oral bioavailability in ewes. Journal of Animal Science 90(2):968-576. https://doi.org/10.2527/jas.2011-4075
Hidiroglou, M., J.Proulx, & J. Jolette. (1987). Effect of intraruminally administered, selenium soluble-glass boluses on selenium status in cows and their calves. Journal of Animal Science. 65(3): 815-820. https://doi.org/10.2527/jas1987.653815x
Koyuncu, M. & H. Yerlikaya. (2007). Effect of selenium-vitamin E injections of ewes on reproduction and growth of their lambs. South African Journal of Animal Science 37(4):233-236. https://bit.ly/3dKIIXA
National Research Council (NRC). (2007). Nutrient requirements of small ruminants: sheep, goats, cervids, and new world camelids. Washington, D.C., USA. National Academy Press. https://nap.nationalacademies.org/read/11654/chapter/1
Sánchez, J., A. Jiménez, S. Regodón & S. Andrés. (2008). Inhibitory effect of selenium supplementation on the reproductive performance in synchronized Merino sheep at range conditions in a selenium-deficient area. Reproduction of Domestic Animals 43(3): 328-332. https://doi.org/10.1111/j.1439-0531.2007.00904.x
Segerson, E. C., F. C. Gunsett & W. R. Getz. (1986). Selenium-vitamin E supplementation and production efficiency in ewes marginally deficient in selenium. Livestock Production Science 14(2): 149-159. https://doi.org/10.1016/0301-6226(86)90004-7
Steen, A., T. Strøm & A. Bernhoft. (2008). Organic selenium supplementation increased selenium concentrations in ewe and newborn lamb blood and in slaughter lamb meat compared to inorganic selenium supplementation. Acta Veterinaria Scandinavia 50(1): 7. https://doi.org/10.1186%2F1751-0147-50-7
Stewart, W. C., G. Bobe, W. R. Vorachek, G. J. Pirelli, W.D. Mosher, T. Nichols, R. J. Van Saun, N. E. Forsberg & J. A. Hal. (2012). Organic and inorganic selenium: II. Transfer efficiency from ewes to lambs. Journal of Animal Science 90(2): 577–584. https://doi.org/10.2527/jas.2011-4076
Surai, P. F. (2001). Selenio orgánico: beneficio para los animales y humanos desde el punto de vista de un bioquímico. En M. L. Gutiérrez & L. G. Hoyos (Eds.), Biotecnología en la industria de la alimentación animal, Vol. VIII, Altech (pp. 109-167). México DF.
Wichtel, J. J., A. L. Craigie, D. A. Freeman, H. Varela-Alvarez & N. B. Williamson, (1996). Effect of selenium and iodine supplementation on growth rate and on thyroid and somatotropic function in dairy calves at pasture. Journal of Dairy Science 79(10):1865-1872. ISSN 0022-0302. https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(96)76554-2
