Ejercicio aerobio y dieta sin fructosa sobre la antropometría y la lipemia: estudio de caso

Resumen

Objetivo: Evaluar los efectos de un programa de ejercicio aerobio con una alimentación controlada en fructosa a través de cambios antropométricos y del perfil de lípidos. Método: Se realizó un estudio longitudinal, prospectivo y comparativo, participó un hombre de 37 años, se midieron las variables de composición corporal de peso, masa muscular, masa grasa, porcentaje de grasa corporal, de circunferencia de cintura, cadera, pierna y brazo relajado, así como del perfil de lípidos de triglicéridos, colesterol, HDL, LDL y VLDL. Resultados: Después de cinco y diez semanas de intervención de actividad física se encontraron disminuciones en la masa corporal de 128.6 kg a 122.8 kg, en la masa grasa de 51.7 kg a 47 kg, en los lípidos sanguíneos disminuyeron el colesterol de 172.0 mg/dL a 134.3 mg/dL, los triglicéridos de 87.0 mg/dL a 64.7 mg/dL y las VLDL de 17.4 mg/dL a 12.9 mg/dL. Conclusiones: Con el programa de actividad física y dieta controlada en fructosa disminuyeron la masa corporal, la masa grasa y lípidos sanguíneos.