Vol. 12 Núm. 3 (2018): Tecnociencia Chihuahua Vol. 12 Núm. 3 (2018)

El científico frente a la sociedad

• ¿Qué relación existe entre la calidad aromática del vino y la bioquímica de la vid? What is the relationship between the aromatic quality of the wine and the biochemistry of the vine?

  Irma Ofelia Maya-Meraz, Ramona Pérez-Leal

  134-142

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Salud y Deporte

• Efecto de la temperatura y humedad en piel y vías respiratorias de trabajadores de un rastro Effect of temperature and moisture on the skin and respiratory tract of a slaughterhouse worker

  David Picazo, Leopolda González-González, Gabriel Barrio-Echaverría, Dagoberto Pérez-Piñón

  143-149

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Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable

• Components of phenotypic variance of seed traits and germination characteristics of 20 ponderosa pine half-sib families Componentes de varianza fenotípica de características de semilla y germinación de 20 familias de medios hermanos de pino ponderosa

  César Humberto Rivera-Figueroa, John G. Mexal, Deniss L. Clason

  150-159

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• Dinámica poblacional del pez Haemulon melanurum (Teleostei: Haemulidae) del archipiélago Los Frailes, Venezuela Population dynamics of the fish Haemulon malanurum (Telostei: Haemulidae) from Los Frailes Archipelago, Venezuela

  Luisa Rodríguez, Nora Eslava, L. Walter González, Francisco Guevara

  160-169

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Economía y Administración

• Revisión de la literatura de clima organizacional, estado del arte Organizational climate: State of the art. A literature review

  Argenis Iván Mejía-Chavarría

  170-181

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Alimentos

• Estándares nutricionales foliares para arándano (Vaccinium corymbosum L.) mediante diagnóstico diferencial integrado (DDI), en Chihuahua Foliar nutritional standards for blueberry (Vaccinium corymbosum L.) by integrated differential diagnosis (DDI), in Chihuahua

  Rosa María Yáñez-Muñoz, Juan Manuel Soto-Parra, Ramona Pérez-Leal, Francisco Javier Piña-Ramírez, Angélica Anahí Acevedo-Barrera

  182-192

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• Editorial 2018/3

  César Humberto Rivera-Figueroa Ph.D.

  I

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