Vol. 9 Núm. 2 (2015): Tecnociencia Chihuahua Vol. 9 Núm. 2 (2015)

• Editorial 2015/2

  Equipo Editorial

  II

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El científico frente a la sociedad

• Biofortificación con micronutrientes en cultivos agrícolas y su impacto en la nutrición y salud humana Micronutrient biofortification in agricultural crops and their impact on human nutrition and health

  Juan Pedro Sida-Arreola, Esteban Sánchez-Chávez, Graciela Dolores Ávila-Quezada, Carlos Horacio Acosta-Muñoz, Paul Baruk Zamudio-Flores

  67-74

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Alimentos

• Adaptación y factibilidad de un programa de prevención de diabetes en la comunidad Comcáac (Seri) de Sonora, México Adaptation and feasibility of a Diabetes prevention program in Comcáac (Seri) community of Sonora, Mexico

  Mónica D. Robles-Ordaz, Ana C. Gallegos-Aguilar, Rolando G. Díaz-Zavala, René Urquídez-Romero, Trinidad Quizán-Plata, Julián Esparza-Romero

  75-83

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Educación y Humanidades

• Violencia y otros aspectos en la construcción social - chihuahuense - de masculinidades Violence and other aspects of social construction - in Chihuahua - of masculinities

  Gabriela Grijalva-Jordan, Jesús Robles-Villa

  84-90

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Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable

• Efectos de los plaguicidas utilizados para el control de la Sigatoka negra en plantaciones bananeras en México, así como su efecto en el ambiente y la salud pública Effect of pesticides used for control of black Sigatoka in banana plantations in Mexico, as well their effect on the environment and public health

  Xenia Mena-Espino, Yeni Lizzet Couoh-Uicab

  91-98

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• Sustentabilidad ambiental y discordancia social, el caso de la suspensión de la pesca en la costa de San Felipe, Baja California Environmental sustainability and social discord, the case of the suspension of fishing on the coast of San Felipe, Baja California

  Virginia Margarita González-Rosales, Virginia Guadalupe López-Torres

  99-110

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• Producción y calidad de semilla de pastos forrajeros como respuesta a la fertilización en Aldama, Chihuahua Production and seed quality of forage grasses in response to fertilization in Aldama, Chihuahua

  Edith Sáenz-Flores, Rubén Alfonso Saucedo-Terán, Carlos Raúl Morales-Nieto, Pedro Jurado-Guerra, Carlos René Lara-Macías, Alicia Melgoza-Castillo, Juan Ángel Ortega-Gutiérrez

  111-119

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