«Assessing consumer preference toward Chihuahua cheese and Chihuahua-type cheese: Evaluación de la preferencia del consumidor hacia el queso Chihuahua y el queso tipo Chihuahua», TECNOCIENCIA Chih., vol. 7, n.º 3, pp. 123–131, oct. 2020, doi: 10.54167/tch.v7i3.654.