Extracción de mucílago, evaluación de la actividad antioxidante y el contenido total de fenoles de cuatro variedades de Opuntia ficus-indica: Extraction of mucilage, evaluation of antioxidant activity and total phenolic content of four varieties of Opuntia ficus-indica. TECNOCIENCIA Chihuahua, v. 18, n. 2, p. e1395, 27 may2024.