Fosfatasa alcalina (E.C.3.1.3.1): bioquímica y aplicaciones en las ciencias biomédicas, ecológicas y alimentarias: Alkaline phosphatase (E.C.3.1.3.1): biochemistry and applications in biomedical, environmental and food sciences. TECNOCIENCIA Chih. 2020, 6 (2), 112-122. https://doi.org/10.54167/tch.v6i2.681.