“Taninos hidrolizables y condensados: naturaleza química, ventajas y desventajas de su consumo: Hydrolyzable and condensed tannins: chemistry, advantages and disadvantages of their intake”, TECNOCIENCIA Chih., vol. 6, no. 2, pp. 84–93, Nov. 2020, doi: 10.54167/tch.v6i2.678.