Síntesis quimioenzimática de ésteres metílicos de ácidos grasos a partir de aceite residual y cálculo de sus parámetros fisicoquímicos: Chemoenzymatic synthesis of fatty acid methyl esters from residual oil and its physicochemical parameters calculation. TECNOCIENCIA Chih. 2021;15(1):e 755. doi:10.54167/tch.v15i1.755