Capitani, Marianela Ivana, y María Marcela Rodríguez. «Análisis Sensorial De Jugos De Naranja Deshidratados: análisis Descriptivo Cuantitativo Y Ensayo De Aceptabilidad Sensorial: Análisis Sensorial De Jugos De Naranja Deshidratados: Análisis Descriptivo Cuantitativo Y Ensayo De Aceptabilidad Sensorial». TECNOCIENCIA Chihuahua 17, no. 3 (noviembre 24, 2023): e1325. Accedido noviembre 21, 2024. https://revistascientificas.uach.mx/index.php/tecnociencia/article/view/1325.