Ortega-Gutiérrez, Juan Ángel, et al. «Factores socioeconómicos Que Determinan El Consumo De Carne De Bovino En Dos Ciudades En Chihuahua, México: Socioeconomic Factors That Determine Beef Consumption in Two Cities in Chihuahua, Mexico». TECNOCIENCIA Chihuahua, vol. 4, n.º 3, noviembre de 2020, pp. 142-53, doi:10.54167/tch.v4i3.710.