J. P. Sida Arreola, E. Sánchez Chávez, G. D. Ávila Quezada, C. H. Acosta Muñoz, y P. B. . Zamudio Flores, «Biofortificación con micronutrientes en cultivos agrícolas y su impacto en la nutrición y salud humana: Micronutrient biofortification in agricultural crops and their impact on human nutrition and health», TECNOCIENCIA Chih., vol. 9, n.º 2, pp. 67–74, may 2015.