D. I. Berlanga-Reyes, V. M. Guerrero-Prieto, P. B. . Zamudio-Flores, y E. Sánchez-Chávez, «Proteína inhibidora de la poligalacturonasa en manzana mexicana (Malus domestica Borkh) : Mexican apple (Malus domestica Borkh) polygalacturonase inhibitor protein », TECNOCIENCIA Chih., vol. 5, n.º 3, pp. 140–147, nov. 2020.