Almanza-Rubio, J. L., Gutiérrez-M´endez, N., & Orozco-Mena, R. E. (2020). Assessing consumer preference toward Chihuahua cheese and Chihuahua-type cheese: Evaluación de la preferencia del consumidor hacia el queso Chihuahua y el queso tipo Chihuahua. TECNOCIENCIA Chihuahua, 7(3), 123–131. https://doi.org/10.54167/tch.v7i3.654