Ortega-Gutiérrez, J. Ángel et al. 2020. Factores socioeconómicos que determinan el consumo de carne de bovino en dos ciudades en Chihuahua, México: Socioeconomic factors that determine beef consumption in two cities in Chihuahua, Mexico. TECNOCIENCIA Chihuahua. 4, 3 (nov. 2020), 142–153. DOI:https://doi.org/10.54167/tch.v4i3.710.