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Editorial
oda crisis económica es una oportunidad para crecer, dice un refrán popular, por ello resulta
oportuno el artículo: “La visión empresarial y la creación de un negocio exitoso de tecnología
computacional”; este es el caso del grupo Prostar Computer, S.A. de C.V., empresa exitosa
que se posicionó en el mercado competitivo de la tecnología computacional aplicando una combinación de
estrategias conservadoras y agresivas para mantenerse y crecer en esta industria.
La agricultura es una actividad impulsora del
desarrollo económico en el Valle de Mexicali, Baja California
(México), particularmente el cultivo del algodón, cuya
importancia se evidencia no solo por la superficie
sembrada, sino también por ser una fuente de divisas para
los productores de la región. En el artículo relativo a la
Evaluación del rendimiento del algodón, los autores
reportan incrementos significativos en el rendimiento de
esta especie, logro obtenido a través del manejo de niveles
óptimos de humedad del suelo.
La industria alimentaria ha mostrado un rápido
crecimiento en la última década, destacándose el sector
acuícola por su mayor producción y diversificación de
productos. La trucha es una fuente importante de proteína,
como lo discuten ampliamente los autores del artículo:
“Características organolépticas de productos
elaborados con carne de trucha Arco Iris Oncorhynchus
mykiss (Walbaum)”; representa, por otro lado, una
oportunidad para los empresarios de satisfacer la creciente
demanda de alimentos de calidad por parte de la población,
ya que la trucha es muy aceptada por su sabor, y puede
consumirse en una variedad de formas, posee un alto valor
nutricional, es baja en grasas y con gran potencial para
mejorar la salud humana.
Afirman los autores de esta investigación que existe una
relación entre el síndrome premenstrual y la calidad de la
dieta alimenticia de las adolescentes; especialmente la
ingesta de carbohidratos refinados; también recomiendan
realizar campañas educativas enfocadas a mejorar la
alimentación y promover un estilo de vida más saludable
entre adolescentes.
Se incluye el artículo: “Educación ambiental en el
desierto: un esfuerzo proactivo”, donde se discute la
importancia de fomentar entre los niños el cuidado del
ambiente y la preservación de especies del desierto en
peligro de extinción. Los autores comentan los resultados
observados en el salón de clase aplicando conceptos del
libro: “Actividades para niños, juega y aprende con
animales del desierto de Chihuahua”. Finalmente, hacen
una invitación para que los ciudadanos unidos seamos
proactivos en promover e implementar campañas de
educación para cuidar el ecosistema.
Dr. César Humberto Rivera Figueroa
Editor en Jefe
DOI: https://doi.org/10.54167/tecnociencia.v2i3.76
En el artículo: “Anovulación, un problema de salud
pública”, los autores hacen una revisión de las diversas
técnicas y hormonas comúnmente recomendadas para
tratar la infertilidad en la mujer, enfatizando las alteraciones
fisiológicas, efectos secundarios y los costos de los
tratamientos; además, proponen una serie de requisitos
que debería cumplir el tratamiento ideal para inducir la
ovulación. En este mismo fascículo se incluye el tema:
“Síndrome premenstrual e ingesta dietética en
estudiantes adolescentes”, un problema de salud pública.
• Vol. II, No. 3 • Septiembre-Diciembre 2008 • II
