DAVID IGNACIO BERLANGA-REYES, CLAUDIO RIOS-VELASCO, ALEJANDRO ROMO-CHACÓN Y VÍCTOR MANUEL GUERRERO-PRIETO: Raleo
químico de flores de manzano (Malus x domestica Borkh.) 'Golden Delicious' y 'RedChief Delicious'
2
006), tiosulfato de amonio (Janoudi y Flore,
árboles, con una altura promedio de 5.5 m, y
una densidad de flores promedio de 3.3 y 5.7
inflorescencias por centímetro cuadrado de
área seccional de la base de la rama para el
2006 y 2007, respectivamente, cada árbol se
consideró como una unidad experimental. Se
seleccionaron árboles diferentes para cada
ciclo con el fin de llevar a cabo los tratamientos
en árboles con una densidad de flores similar,
ya que la efectividad de los raleadores químicos
está influenciada por la carga de flores en el
árbol.
2005; Fallahi et al., 2006), cal-azufre y aceite de
pescado (Schupp et al., 2005; McArtney et al.,
006). Además de presentar un efecto cáustico,
2
la mezcla de cal-azufre y aceite de pescado
puede inhibir la fotosíntesis y por lo tanto limitar
la disponibilidad de carbohidratos para el cuajado
del fruto, como ocurre en cerezo dulce (Lenahan
y Whiting, 2006). Sin embargo, la mezcla
mencionada puede ocasionar roseteado en la
superficie de frutos de manzano (Schupp et al.,
2005). El roseteado se debe a la proliferación de
células altamente suberizadas en la epidermis
del fruto como resultado de un daño celular
ocasionado por el tratamiento de compuestos
cáusticos en cultivares susceptibles como
Golden Delicious. La eficiencia de los raleadores
tipo cáustico puede variar dependiendo de las
condiciones de secado de la solución sobre el
tejido vegetal y de la presencia de flores en dife-
rente estado de desarrollo (Janoudi y Flore, 2005).
Tratamientos y diseño experimental. Éstos
se aplicaron en árboles completos. Los
raleadores químicos se asperjaron en dos
ocasiones durante la floración, con un intervalo
de cuatro días (d) entre ellas, iniciando en 20%
de floración completa. Las aspersiones se
hicieron hasta el punto de goteo con los
siguientes tratamientos: 1) Ácido naftalenacético
-1
ANA) a 12.4 mg L con el producto comercial
MR
(
El objetivo de la presente investigación fue
determinar la eficiencia de diferentes raleadores
químicos de flores en la reducción del cuajado
de frutos, incremento del tamaño de los frutos
a cosecha y reducción de la alternancia en la
producción en manzanos cvs. Golden Delicious
y RedChief Delicious con relación a un raleo
manual tardío (como frecuentemente se lleva a
cabo en la región).
Fruitone N
Cianamida hidrogenada (CNH) a 1.3 g L con
el producto comercial Dormex
(AMVAC Chem. Corp.), 2)
-1
MR
(BASF,
Alemania), 3) Tiosulfato de amonio (TSA) a 15
-1
g L (Sigma-Aldrich Inc. St. Louis MO, USA), 4)
-1
Bencil adenina (6-BA) a 95 mg L con el
MR
producto comercial Maxcel
(Valent
BioSciences), 5) Ácido giberélico (AG ) a 60 mg
3
MR
-1
L con el producto comercial Biogib (evaluado
solamente durante el ciclo 2007; GBM, México),
Materiales y métodos
6
) La mezcla de cal-azufre y aceite de pescado
-1
Sitio experimental y material vegetativo. El
experimento se llevó a cabo en un huerto
comercial en el municipio de Cuauhtémoc,
Chihuahua, localizado a 28° 33’ 49.21" LN y 106°
formulado localmente (Caz-Ap), 30 y 20 mL L ,
respectivamente; la cal-azufre se preparó
calentando a ebullición durante 45 min una
suspensión acuosa de la mezcla de óxido de
-1
calcio (J. T. Baker, México) 110 g L y azufre
-1
5
4’ 28.95" LO, a 1995 msnm; el clima es
semiseco templado, la precipitación varía de 400
a 600 mm anuales, y la temperatura media
anual oscila entre 12 y 18 °C (INEGI, 2007). Se
utilizaron árboles de 18 años de edad de los
cultivares Golden Delicious/MM106 y RedChief
Delicious/MM111, durante 2006 y 2007. Se utilizó
un sistema de poda de líder central y una
distancia de plantación de 3.0 x 4.3 m. Para
estandarizar la parcela experimental se
seleccionaron para cada tratamiento cinco
sublimado (J. T. Baker, México) 220 g L , y 7)
tres aspersiones, que fueron dos con la mezcla
de cal-azufre y aceite de pescado en floración
-
1
30 y 20 mL L , respectivamente, y otra conANA
-
1
12.4 mg L cuando el fruto más grande de la
inflorescencia medía 10 mm de diámetro
ecuatorial (Caz-Ap + ANA). Se evaluó también
un tratamiento de raleo manual en floración
(temprano), eliminando todas las flores excepto
la flor central de cada inflorescencia (tratamiento
1
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Vol. VI, No. 3 • Septiembre-Diciembre 2012 •