INTRODUCCIÓN
A nivel mundial la familia Nymphaeaceae
Salisb. está constituida por alrededor de tres a seis
géneros y 58 a 70 especies dulceacuícolas distribuídas
en regiones templadas y tropicales (Judd et al. 2016;
Stevens, 2001; Zepeda-Gómez, 2017). En México está
representada por los géneros Nuphar Smith, con una
sola especie (Nuphar advena (Aiton) W.T. Aiton) y
Nymphaea L., con 12 especies (Zepeda-Gómez,
2017; Mora-Olivo et al. 2013).
Nymphaea es el género más grande y de
distribución más amplia en el orden Nymphaeales
(Wiersema, 1988) incluye entre 40 a 50 especies (Judd
et al., 2016; Stevens, 2001; Zepeda-Gómez, 2017)
ampliamente distribuidas en regiones tropicales y
templadas de ambos hemisferios excepto en Nueva
Zelanda y el Pacifico norteamericano (Zepeda-
Gómez, 2017).
Entre las especies de este género presentes en
México destaca Nymphaea gracilis Zucc., ya que es
la única endémica del país (Novelo y Lot, 1983;
Villaseñor, 2016; Zepeda-Gómez, 2017),
encontrándose en Aguascalientes, Ciudad de
México, Durango, Guanajuato, Jalisco, México,
Michoacán y Oaxaca (Novelo y Lot, 1983; Villaseñor,
2016).
Nymphaea gracilis, es conocida como
atzatzamolli, apapatla, cabeza de negro, ninfa o
chachamole (Lot y Novelo, 2004; Zepeda-Gómez,
2017) y se trata de una especie emblemática de
México por su valor cultural referido en documentos
históricos registrados sobre el uso que tenía entre los
antiguos mexicanos (Lot, 2016), ya que en tiempos
prehispánicos era apreciada por la belleza de sus
flores y sus tubérculos comestibles (Zepeda-Gómez,
2017).
Acerca de esto en el códice florentino se
menciona: “Hay otras raíces que llaman atzatzamolli
que también las comen, se hacen en el agua dulce,
y son como fruto de unas hierbas que se crían en el
agua que se llaman atlacueçona, tienen las hojas
anchas como platos que hacen unas rosas
blancas…… La raíz de la hierba que nace en el agua
que tiene las hojas tan anchas como platos que se
llama atlacueçona tiene una raíz negra, espesa, que
se llama atzatzamolli (Fig. 1), lo interior de esta raíz es
comestible cocida” (Sahagún, 1577).
Actualmente en algunas localidades de
Jalisco, Estado de México y Guanajuato sus
tubérculos aún son consumidos por el hombre o por el
ganado, particularmente en Guanajuato se usan
Figura 1.
Atzatzamolli. Ilustración de Historia general de las
cosas de Nueva España (Sahagún, 1577).
Figure 1.
Atzatzamolli. Illustration from General History of
Things of New Spain (Sahagún, 1577)
para producir artesanías, y como otras especies del
género sus flores son ornamentales (Zepeda-Gómez,
2017) ya que son vistosas, de gran belleza y despiden
un aroma agradable que atrae diversos insectos y
abejas que funcionan como polinizadores.
En el estado de Aguascalientes la familia
Nympheaceae está representada únicamente por
Nymphaea gracilis (García-Regalado et al., 1999;
Siqueiros-Delgado, 1989; Villaseñor, 2016).
El objetivo del presente trabajo fue contribuir al
conocimiento de N. gracilis en Aguascalientes,
proporcionando una descripción morfológica
acompañada de fotografías de estructuras
importantes para su identificación, así como un mapa
de distribución de esta especie dentro del estado y
datos históricos.
DESARROLLO
Se inició obteniendo localidades en las que se
ha reportado la presencia de N. gracilis en el estado
mediante la consulta de bibliografía especializada
(Conard, 1905; Novelo y Lot, 1983; Siqueiros-Delgado,
1989; Zepeda-Gómez, 2017) y la revisión de
ejemplares depositados en el herbario de la
Universidad Autónoma de Aguascalientes (HUAA).